Soğan Mezesi

Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Bir kaç damla limon suyu
  • Maydanoz

Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tavaya zeytinyağını ve tuzu alıp yapımızı ısıtalım ve bu arada soğanlarımızı dörde bölelim.
  2. Isınan yapımızda soğanları ekleyelim tavayı ara ara sallayarak kısık ateşte rengi karamelize olana kadar ocakta tutalım.
  3. Hafif dibi tutar gibi olan soğanlarımızı ocaktan alalım ve limon suyunu ilave edelim.
  4. Sumak,isot, pul biber ve nar ekşisini de ilave ederek karıştıralım.
  5. Tabağımıza alıp üzerini maydanoz ile süsleyerek servise hazır hale getirelim. Afiyet olsun.

Related Posts

Çağla Şıkel’in eski aşkı Survivor’ın hırçın adamı çıktı! Gören küçük lisanını yuttu…

2 Ocak 1979 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Çağla Şıkel, r. 1997 yılında katıldığı Miss Turkey Hoşluk Müsabakası’nda birinci seçildi. Aynı …

29. Altın Koza Onur Mükafatları Müjdat Gezen ve Hale Soygazi’ye verilecek

Adana’da bu yıl 29’uncusu düzenlenecek Milletlerarası Adana Altın Koza Sinema Şenliği, 12 -18 Eylül tarihleri ortasında yapılacak. Adana …

Kastamonu haberi: Tatil öncesi araç alımı ikinci el otomobil satışını düşürdü

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği Otomotiv Meclis Üyesi ve Kocaeli Oto Ticaret Merkezi Başkanı Fahrettin Batı herkesin araç ihtiyacını mayıs ve …

Yol kenarındaki yaralı doğana şefkat eli

Kahramanmaraş’ta bir şoför tarafından yol kenarında bulunan yaralı doğan muhafaza altına alındı. Kahramanmaraş-Kayseri karayolunun 125’inci …

‘Tarzan’dı ‘Balina’ oluyor

“Orman Kaçkını” sinemasında Tarzan’ı canlandıran oyuncu Brendan Fraser, yakında çıkacak olan Darren Aronofsky sineması “The Whale”deki rolü için …

Financial Times, Türkiye’nin Suriye’deki varlığını yazdı

Suriye’nin kuzeyinde kıymetli bir kısmı teröristler temizleyen Türk Silahlı Kuvvetleri, bölgeyi siviller için inançlı alan haline getirdi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.